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Pinot Nero - Franz Haas

Pinot Nero - Franz Haas
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( 2 )
19,40 € cad.

Degustazione

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esame-visivo Questo Pinot Nero di Franz Haas presenta un colore rosso chiaretto, brillante, limpido, giustamente consistente.
esame-olfattivo Intenso e molto persistente, sentori di spezie, frutta, biscotto, alchermes, amarene sotto spirito. Ematico con inoltre bastoncino di liquirizia puro. Davvero inebriante questo Questo Pinot Nero di Franz Haas.
esame-gustativo In bocca è una meraviglia, già morbido, caldo, molto intenso e persistente.
come-si-serve 16-18 gradi.
abbinamenti Il Pinot Nero di Franz Haas si abbina con un primo dal gusto raffinato, tagliatella bianca ai porcini e timo. Lo chef Vale Mazzola propone risotto radicchio e speck.

Caratteristiche

Rosso
Medio
Frutta, Minerali, Spezie
Primi delicati, Formaggi duri, Carni bianche
La dolce Vita
Rosso chiaretto, limpido dal profumo intenso e molto persistente. Questo Pinot Nero di Franz Haas è una meraviglia in bocca già pronto da bere e gustare.
DOC
2011
Italia
Alto Adige
Franz Haas
Pinot nero
13.5% vol.
0.75 l

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